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明前毛尖茶有着什么样的特点?

作者:网络    来源:新竹物流    发布时间:2019-09-18 15:50    浏览量:
    信阳毛尖茶乃被称为“国饮”,在我国的绿茶品种当中要属信阳毛尖最为出名了,毛尖茶在一整年中可以采制三季,这三季可被称为春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品质相对后两者来的好,而春茶又可分为明前茶和雨前茶,其中以明前茶的品质为最佳。    
  什么是明前毛尖茶?明前茶就是指清明之前采摘制作的茶叶,这时的季节关照充足,降雨量充沛,对于茶树的生长十分适合,采摘的茶叶原料品质也是最好的,自然制作出来的茶叶品质也是最好的。这时采摘的一般是茶叶最新的嫩芽,采摘后虽还会长出,但品质和味道就会不如第一次的,因此明前茶的价格相对于其他时候的来的贵。
 
  明前毛尖茶有着什么样的特点?明前采制的毛尖茶叶青绿透亮,叶片匀整而有光泽,茶叶中香味清甜,将茶叶进行冲泡,芽叶舒展,片片浮沉与水中,鲜绿漂亮,给人自然纯洁之感,品饮之,味道清甜可口,入口柔和清香,给人以一种清新自然之感。
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